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Notre chocolat belge au lait : Chocolat au lait sans sucre, au goût savoureux de cacao. Notre chocolat belge au lait contient seulement : Masse de cacao Beurre de cacao Poudre de lait entier Lécithine de soja Maltitol Vanille naturelle Présentation du chocolat belge : 5 blocs de 5 kg soit 25 kg par caisse. Fonte : 45-50°C Crystallisation : 26-27°C Travail : 29-30.5°C Fluidité du produit :
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